Descrizione
Pasta ipoallergenica senza glutine libera da emulsionanti e senza ingredienti ed elementi nutrizionali incompatibili con le esigenze di persone intolleranti o sensibili ad alcune sostanze e derivati, come glutine, latte e uova.
Idonea alla dieta dei soggetti celiaci e adatta anche a tutti coloro che desiderano effettuare scelte consapevoli in tema di alimentazione.
Ottenuta da un’attenta selezione di mais bianco, mais giallo e riso e arricchita con Spirulina platensis e Inulina da cicoria.
100 grammi di prodotto secco contengono 3 grammi di Spirulina platensis e 1,5 grammi di inulina da cicoria.
La Spirulina platensis una microalga con un effetto fisiologico di sostegno e ricostituente.
L’ inulina è una sostanza vegetale derivata naturalmente dalla cicoria che appartiene alla classe dei prebiotici in grado di contribuire alla salute, benessere e ottimale funzionamento dell’intestino.
Prodotta nel rispetto della tradizione artigianale e dell’arte pastaia italiana: trafilata al bronzo, con lenti cicli di lavorazione ed essiccazione a basse temperature.
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.480 kJ/349 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 1,7 g 0,3 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 73 g 1 g |
| Fibre | 3,9 g |
| Proteine | 8,7 g |
| Sale | 0,1 g |
Modalità d’uso
Riempire d’acqua una pentola, 1 litro per 100 grammi di pasta, portare l’acqua a ebollizione.
Versare la pasta nell’acqua bollente e lasciarla cuocere per i minuti indicati in etichetta.
Scolare e condire a piacere.
Conservare a temperatura ambiente.
Formato
Confezione da 250 grammi.
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